Installé en bordure du port et dans le quartier Perret - inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO - Le Sorrento se distingue en premier lieu par sa carte alléchante. Des antipasti aux dolci, en passant par les piatti, elle varie selon les saisons et les arrivages, notamment pour les poissons, une des spécialités de Salvatore, récompensé en 2015 du titre de "Maître Restaurateur".
En plus de leur authentique savoir-faire, Palmina et Salvatore ont un autre secret pour expliquer leur réputation : s'approvisionner localement pour les produits frais et directement en Italie pour tout ce qui est typiquement italien.
Avis aux gourmets : Le Sorrento est l'adresse idéale pour un voyage gustatif au cœur de l'Italie !
